Situé sur les hauts de Vevey, à Saint-Légier-La Chiésaz, le restaurant La Brique vous accueille dans un esprit de partage et un cadre vintage cosy. Une bistronomie qui va à l’essentiel : des produits locaux et de saison, travaillés avec créativité et faits maison.
Un lieu décontracté pour renouer avec le vrai goût des choses, au fil du calendrier et de nos envies.
Le rendez-vous des curieux et des gourmands !
Embarquez pour nos soirées spéciales où convivialité rime avec découverte
Tous les 1er mardi du mois !
On sort les fours pour une soirée mettant en avant le fromage d’exception de la fromagerie d’Ayen, accompagné de pomme grenaille, cornichon et oignon
Servi de 18:00 à 21:00
CHF 30/pp avec un verre de Chasselas
CHF 100 pour 2 personnes avec planchette & 1/2 bouteille de Chasselas
Bouillon épicé au curry rouge, gingembre et citronnelle
Assortiment de bœuf et poulet (CH) accompagnés de crevettes (VN), 210g par personne. Servi avec vermicelles de riz, galettes, légumes croquants et herbes fraîches ainsi qu’une sauce maison aux cacahuètes.
Servi de 18:00 à 21:00
CHF 45/pp (minimum 2 personnes)
Une cuisine quotidienne maison et créative
Des produits de saison et des partenaires de confiance
Le rendez-vous gourmand du week-end
Un mix généreux entre classiques revisités et saveurs d’ailleurs, une parenthèse conviviale pour savourer l’instant présent.
Servi de 11:00 à 14:00
Pour bien lancer la journée
Une pause matinale pleine de saveurs, du simple croissant au petit-déjeuner complet.
Servi de 9:00 à 11:30
Pour vos fêtes ou vos événements d’entreprise et profitez d’un cadre atypique. Nous vous proposons une atmosphère chaleureuse et décontractée, idéale pour marquer les esprits.
De l’apéro dînatoire convivial au repas complet assis, notre cuisine s’adapte à vos envies. Nous mettons tout notre savoir-faire au service de votre projet pour transformer votre réception en un moment de partage gourmand et mémorable.
lundi8:00 à 15:00
mardi8:00 à 22:00
mercredi8:00 à 22:00
jeudi8:00 à 22:00
vendredi8:00 à 22:00
samedi9:00 à 18:00
dimanche11:00 à 15:00
lundi 6 avril : Lundi de Pâques
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